Onafhankelijk platform; wij zijn geen overheidsinstantie of uitzendbureau.
NL Worker Compass
Horeca · 2025–2026

Overuren en meeruren in de horeca: tijd of geld?

Wanneer zijn extra horeca-uren overwerk? Lees hoe de referteperiode en tijd-voor-tijd werken en waarom 150% geen standaardtarief is.

Bronnen gecontroleerd: 2 minuten lezenBronnen bij deze uitleg

Het korte antwoord

Een drukke week is onder de horeca-cao niet automatisch uit te betalen overwerk. De afgesproken arbeidsduur en referteperiode zijn belangrijk. Vastgestelde meer- en overuren worden in beginsel één op één gecompenseerd met betaalde vrije tijd.

Kijk naar het saldo over de juiste periode

De normale voltijdse arbeidsduur is 1.976 uur per jaar, gemiddeld 38 uur per week. Bij deeltijd vergelijk je eerst met je eigen overeengekomen arbeidsduur. Meeruren en overuren zijn niet dezelfde categorie. Vraag welke referteperiode je werkgever gebruikt en hoe gewerkte uren, verlof en reeds opgenomen compensatie in het saldo staan. Eén losse werkweek geeft geen complete jaarafrekening.

Wanneer volgt uitbetaling?

KHN legt uit dat de na een jaar berekende meer- en overuren uiterlijk binnen drie maanden na de referteperiode in vrije tijd moeten worden gecompenseerd. Als tijd-voor-tijd voor vastgesteld overwerk niet mogelijk is, volgt betaling volgens de cao tegen 100% van het uurloon. Dat is het gewone uurloon, dus 0% extra toeslag in een calculator. Een gunstiger individuele afspraak moet je afzonderlijk meenemen.

Zo controleer je het

  1. Bewaar roosters en registreer werkelijk gewerkte uren.
  2. Vraag het saldo en de begin- en einddatum van de referteperiode op.
  3. Controleer eerst compensatie in tijd en daarna eventuele betaling.
Praktisch voorbeeld

Rekenvoorbeeld uitsluitend voor vastgesteld, uit te betalen overwerk: 8 uur × €16 = €128 bruto. In de toeslagcalculator hoort hierbij 0% extra. Bij nog te compenseren tijd-voor-tijd is dit geen bedrag dat nu al opeisbaar is.

Veelgestelde vragen over deze cao

Krijg ik standaard 150% voor horeca-overuren?

Nee. De cao-regeling voor uit te betalen overwerk gebruikt 100% van het uurloon. Controleer of je een gunstiger afspraak hebt.

Zijn meeruren bij deeltijd hetzelfde als overuren?

Niet altijd. Meeruren liggen boven je contractomvang; de cao gebruikt daarnaast een eigen overwerkdefinitie. Houd de categorieën apart.

Kan ik iedere extra week direct uitbetaling eisen?

Dat volgt niet automatisch uit extra uren in één week. Eerst moet de regeling over de referteperiode en compensatie worden toegepast.

Kan ik deze calculator ook voor tijd-voor-tijd gebruiken?

De calculator toont geldbedragen. Hij stelt niet vast of de cao eerst vrije tijd voorschrijft of wanneer het saldo moet worden afgerekend.

Bronnen bij deze uitleg

Bronnen gecontroleerd:

Originele documenten · PDF