Независима платформа; не сме държавна институция или агенция за подбор.4 октомври 2026 г.
NL Worker Compass
Horeca · 2025–2026

Отпуски и заплащане на отпуск в ресторантьорството

Как изграждате ваканция за кетъринг и за какво получавате 8% отпуска? Проверете работното време, непълното работно време и разликата с официалните празници.

Проверени източници: 2 минути четенеИзточници за това обяснение

Това е автоматичен превод на холандското обяснение. Ако се съмнявате, проверете холандския текст и оригиналния колективен трудов договор. Прочетете това обяснение на холандски

Краткият отговор

Колективният трудов договор в сферата на общественото хранене прави разграничение между празнично време и заплащане на отпуск. За пълна година трудов стаж и пълен работен ден, начисляването на отпуска е на база 20 законоустановени и 5 неустановени дни. Възнаграждението за почивка по принцип е 8% от заплатата, която се брои според колективния трудов договор.

За непълно работно време, изчислете в часове

Един ден не е с еднаква продължителност за всички. Затова проверете баланса на отпуските в часове и работните часове, на които се базира. CNV се позовава на член 3.16 за структурата, със законова и незаконова част. Тези части имат различни правила за изтичане и ограничение. Попитайте кой баланс трябва да се използва първо; фиш за заплати с една неразделена обща сума прави контрола по-труден.

Проверете базата за заплащане на празник

Не всяка сума във фиша за заплата се брои за изчислението на 8%. Член 4.17 изключва, наред с други неща, случайни надбавки, бакшиши и заплати в натура и има допълнителна граница на минималната заплата. Следователно общият калкулатор е инструмент, ако знаете правилната основа. При пълния размер на заплатата трябва да е ясно коя част е заплата и коя част представлява отпуска или отпуска.

Ето как го проверявате

  1. Заявете отделно баланса на задължителните и неустановените празнични часове.
  2. Проверете периода и компонентите на заплатата, върху които се начисляват празнични плащания.
  3. Сравнете записването, начисляването и плащането с вашия собствен преглед на времето.
Практически пример

Чист пример за изчисление: ако 30 000 евро е правилната годишна заплата за ваканционните надбавки, тогава 8% от това са 2 400 евро бруто. Примерът не определя кои допълнителни такси се броят във вашия случай или дали е необходима минимална корекция.

Въпроси относно този CAO

Работник на непълно работно време също има ли право на отпуск?

Да. Начислението се изчислява въз основа на работното време. Проверете часовете, а не само посочения брой дни.

8% нетни ли са?

Не. Това е брутно изчисление. Плащането може да подлежи на данъци върху заплатите и други приложими удръжки.

Всички празнични часове изтичат ли на една и съща дата?

Не. Законовите и неустановените часове имат различни условия и изключения. Накарайте работодателя да разбие баланса по година на натрупване.

Мога ли просто да умножа месечната заплата по дванадесет?

Само ако това е правилно за вашия изчислителен период. Когато започнете работа, промените в заплащането или промените в часовете, вие използвате действителната база.

Източници за това обяснение

Проверени източници:

Оригинални документи · PDF