Uafhængig platform; vi er ikke en myndighed eller et vikarbureau.4. oktober 2026
NL Worker Compass
Horeca · 2025–2026

Overenskomst om gæstfrihed: løn, jobkategori og faglært i 2026

Find den rigtige cateringløntabel og forstå forskellen mellem faglært, ikke-faglært og et vejledende tidsskrift.

Kilder kontrolleret: 2 minutters læsningKilder til denne forklaring

Dette er en automatisk oversættelse af den hollandske forklaring. Hvis du er i tvivl, så tjek den hollandske tekst og den originale overenskomst. Læs denne forklaring på hollandsk

Det korte svar

Din mindsteløn i henhold til cateringoverenskomsten afhænger af din stilling, alder og om du er faglært. Brug den løntabel, der gjaldt i lønperioden. Tabellen fra 1. juli 2026 er derfor udgangspunktet for arbejdet i oktober 2026.

Først din funktion, derefter bordbeløbet

En jobkategori stammer fra indholdet af dit arbejde, ikke kun fra en stillingsbetegnelse på en ledig stilling. En professionel har tilstrækkelig erfaring eller et relevant anerkendt professionelt diplom; for erfaringstimer henviser overenskomsten til 1.976 timer i den pågældende stilling. Yderligere betingelser gælder for mindreårige og BBL-studerende. Bed om en skriftlig jobklassificering og, hvis du endnu ikke er professionel, de timers erfaring, der endnu skal opnås.

Grundløn er ikke altid din aftalte løn

Løntabellen indeholder grundløn og vejledende tillæg. Disse vejledende tidsskrifter giver ikke i sig selv automatisk ret til et højere beløb. Din eksisterende overenskomst og eventuelle forhøjelsesregler skal vurderes særskilt. Tabeltjekket nedenfor understøtter kun almindelige situationer fra 21 til 66 år. For unge, studerende og særlige kategorier, brug den fulde overenskomst og gældende tabel.

Sådan tjekker du det

  1. Tjek datoen, jobkategorien og faglært arbejderstatus på din kontrakt.
  2. Sammenlign din bruttotimeløn eksklusiv feriepenge med den korrekte tabel.
  3. Anmod om en forklaring, hvis jobklassifikationen eller erfaringstimerne mangler.
Praktisk eksempel

Tabeleksempel: Grundtimelønnen for en faglært arbejder i gruppe V er €15,21 brutto fra 1. juli 2026 i kategorien understøttet voksen. En aftalt løn på €16 er derfor ikke automatisk forkert; det kan være højere end bordets minimum.

Løntabel · Horeca

CAO-tabelreference · brutto pr. time. Tabel gyldig for: 2026-07-01 – 2026-12-31.

Tabelopslaget dækker almindelige medarbejdere i alderen 21-66 år. Unge, lærlinge, særlige adgangsskalaer og AOW-situationer kræver særskilt kontrol. Faglært medarbejder (vakkracht).

Kun grundløn. Rådgivende stigninger er ikke en garanteret ret; erfaring og eksisterende løn kræver en separat kontrol.

Horeca · Grundløn
Funktionsgruppe / skalaCAO-tabelreference · brutto pr. time
I+II14,99 €
III14,99 €
IV14,99 €
V15,21 €
VI16,07 €
VII17,61 €
VIII19,29 €
IX21,02 €
X22,91 €
XI24,98 €

Denne tabelhenvisning er ikke en vurdering af din klassificering eller fuldstændige berettigelse. Individuel løn kan være højere.

Løntabel · PDF

Spørgsmål om denne CAO

Er jeg automatisk faglært efter et år?

Et kalenderår alene er utilstrækkeligt. Stillingen, relevante erfaringstimer, eksamensbeviset og eventuelle undtagelser er vigtige.

Er tabellen et nettobeløb?

Nej, løntabellen angiver bruttobeløb. Din nettoløn afhænger blandt andet af fradrag og personlige forhold.

Kan min arbejdsgiver betale over bordet?

Ja. En højere individuel lønoverenskomst kan være gældende; tabellen er ikke et maksimum for hver aftalt løn.

Hvilken tabel gælder for en gammel lønseddel?

Brug tabellen og de overenskomstregler, der gjaldt i den pågældende betalingsperiode. Den seneste tabel gælder ikke automatisk for tidligere måneder.

Kilder til denne forklaring

Kilder kontrolleret:

Originale dokumenter · PDF